60. SAUCE

Ilustración: Daniela Fuchslocher

Sauce

Sauce

Nombre común

Sauce

Nombre científico

Salix babylonica

Partes de la planta que se utiliza

Tallos y hojas

Propiedades

Analgésico, antipirético, antiinflamatorio, antihelmíntico, antiséptico, antiartrítico, anticarcinogénico, antimalarial, antifúngico, antibacteriano y antioxidantes.

Uso

Para tratar afecciones dolorosas de las articulaciones músculo – esqueléticas, inflamación, migraña, fiebre y obesidad. 

Actividad antimicrobiana: La principal actividad antibacteriana se relaciona con: Listeria monocytogenes , Staphylococcus aureus y  Escherichia coli.

Principales metabolitos (ingredientes activos)

La salicina es el principal metabolito farmacológicamente activo se hidroliza en el tracto gastrointestinal a alcohol salicílico y d-glucosa, el alcohol se oxida y es absorbido como ácido salicílico, además posee flavonoides como luteolina (anticancerígeno y antiinflamatorio) y crisoeriol ( 7 – O -D-glucósido y el 7- O –glucurónido), kaempferol-7- O – glucócsido, son los principales componentes de S. babylonica L. y sus derivados, glucósidos (fenólicos y no fenólicos), además de procianidinas, ácidos orgánicos y sus derivados, fenoles simples, esteroles, terpenos, lignanos, volátiles, ácidos grasos, flavonas como la apigenina y sus glucósidos, los glucósidos fenólicos representan hasta el 30% de la masa vegetal seca. Se clasifican en dos clases principales: glucósidos derivados de la salicina (salicinoides) y otros glucósidos fenólicos como fenilpropanoides glicosilados, feniletanoides, bencenoides y derivados glicosilados del ácido salicílico. En el género Salix se identificaron volátiles terpenos (hemi-, mono- y sesqui-terpenos) y no terpenos (ácidos alifáticos, aromáticos, sus ésteres, compuestos carbonílicos e hidrocarburos).

Precauciones

No usar simultáneamente con anticoagulantes orales. Uso no recomendado en niños, mujeres embarazadas y enfermos con úlcera gástrica. Evitar su preparación con utensilios de aluminio. Al consultar con un médico, infórmele que está usando esta hierba medicinal.

La corteza de sauce es posiblemente segura cuando se usa hasta por 12 semanas. Puede causar diarrea, acidez de estómago y vómitos en algunas personas. También puede causar picazón, sarpullido y reacciones alérgicas, particularmente en personas alérgicas a la aspirina.

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Bibliografía

Presentamos parte de nuestra documentación científica

Título

Willow species and aspirin: different mechanism of actions.

Contenido

Los flavonoides y polifenoles contribuyen al potente efecto analgésico y antiinflamatorio de la corteza de sauce. El principio activo multicomponente de la corteza de sauce proporciona un mecanismo de acción más amplio que la aspirina y carece de efectos adversos graves. A diferencia de la aspirina sintética, la corteza de sauce no daña la mucosa gastrointestinal. Una dosis de extracto con 240 mg de salicina no tuvo un impacto importante en la coagulación de la sangre.

Cita bibliográfica

Vlachojannis J, Magora F, Chrubasik S. 

Phytother Res. 2011 Jul;25(7):1102-4. doi: 10.1002/ptr.3386. PMID: 21226125.

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2. González-Alamilla, E., Gonzalez-Cortazar, M., Valladares-Carranza, B., Rivas-Jacobo, M., Herrera-Corredor C. , Ojeda-Ramírez D., Zaragoza-Bastida A. and Rivero-Perez N.. Chemical Constituents of Salix babylonica L. and Their Antibacterial Activity Against Gram-Positive and Gram-Negative Animal Bacteria. Molecules 2019, 24, 2992.

3. MINSAL, MHT, 2010, Medicamentos Herbarios Tradicionales, 103 especies vegetales. https://www.minsal.cl/wp-content/uploads/2018/02/Libro-MHT-2010.pdf

4. Tawfeek,N., Mahmoud M. , Hamdan D. , Sobeh M.,Farrag N., Wink M. and El-Shazly A. (2021). Phytochemistry, Pharmacology and Medicinal Uses of Plants of the Genus Salix: An Updated Review. Front. Pharmacol., 12 February 2021 https://doi.org/10.3389/fphar.2021.593856